Lavanda e hierbas de Provenza
La lavanda y las hierbas de la Provenza, al igual que el olivo o las vides, son a menudo símbolos de la Provenza.
Las montañas provenzales
Aparte de la llanura del Durance, algunos valles y mesetas, la Provenza es un país de montañas: Mont Ventoux, Monts de Vaucluse, Alpilles, Luberon, Montagne de Lure, Montagne Sai
Provenza, historia del olivo
El olivo silvestre apareció por primera vez en la tierra en tiempos prehistóricos, ya que en Creta se han encontrado hojas de olivo fosilizadas que datan de hace 37.000 años. El